Vyhledávání

Na sociální síti Facebook má Bar 10 napsáno pajzl since 1993 a návštěva Státní zemědělské a potravinářské inspekce tento popis jen potvrdila. Objevili plíseň na stěnách i stropě, špinavé podlahy, chladicí a kuchyňské zařízení a v přípravně jídla...

Pražští hygienici během listopadu zkontrolovali přes dvě stě podniků, které nabízejí stravování, a rozdali v nich pokuty za 163 tisíc korun. I když většina z provozoven prošla bez problémů, na odporné nálezy v několika z nich kontroloři jen tak...

Devětadvacetiletý farmář Matěj Sklenář z farmy Ráječek u Brna používá ve sklenících robota, který kontroluje rostliny pomocí umělé inteligence. Nyní vyhrál v evropské soutěži pro mladé zemědělce v kategorii nejlepší digitální projekt. Klání, které...

Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce tentokrát v tržnici Sapa nezavřeli restauraci, jak je v posledních měsících zvykem, ale velkoobchod s potravinami. Při návštěvě je překvapily díry ve stropu, plesnivé zdi i chlaďáky, myší bobky a...

Myší bobky a plíseň v lednicích našli kontroloři Státní zemědělské a potravinářská inspekce v kuchyni restaurace v Suchdole. Hned ji nechali zavřít, výskyt hlodavců je pro provoz stravovacího zařízení nepřijatelný. O den později už ale v podniku...

Provozovatelé restaurací v tržnici Sapa se zdají být nepoučitelní. I když tam zaměstnanci Státní zemědělská a potravinářská inspekce chodí na pravidelné kontroly, vždy najdou nějaký podnik v takovém stavu, že ho musí na místě zavřít. Za měsíc už tam...

Ministerstvo obrany plánuje zrekonstruovat kancelářskou budovu na náměstí Svobody v Praze 6. Téměř sto let starý, památkově chráněný objekt je nyní v havarijním stavu. Opravy by měly začít v lednu 2028 a náklady na ně úřad odhaduje na pět miliard...

Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se při návštěvě restaurace Lotos Zahrada na Smíchově nestačili divit. Objevili plíseň v mrazáku, špínu na podlaze, stěnách i na stropě a odpad snad ve všech provozních prostorách. Kuchyň proto...

Pražští hygienici v prvních třech měsících letošního roku kontrolovali zázemí mateřských, základních a středních škol. Zašli do víc než tří set zařízení a nedostatky jako zanedbaný úklid nebo nedodržení očkování objevili u pěti procent z nich.

Když Martin Vajčner stříká vinohrad, je to postřikem ze síry, která je povolena i při biohospodaření. Přidává do ní kopřivu, přesličku, tymián nebo šalvěj. Nově ještě experimentuje s kypřicím práškem, protože ten zabírá na ve vinicích rozšířenou...