Čtvrtek, 23. září 2021, 12:53
Od 23. do 30. září probíhá ve všech dobrých hospodách oblíbená akce českých pivovarů Dny českého piva. Konzumenti mohou ochutnat limitované várky speciálů uvařených při příležitosti oslav svátku patrona českého piva sv. Václava, nebo prostě vyrazit...
Neděle, 19. září 2021, 15:00
Již devátý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě letos bude pořádat Českomoravský svaz minipivovarů. Kvůli koronaviru se loni festival nekonal, většinou býval v polovině června. Letos se uskuteční v pátek 24. září a v sobotu 25. září....
Neděle, 8. srpna 2021, 20:00
Opičí Ejl. Tak se jmenuje nová limitovaná edice piva, kterou uvařil Budějovický Budvar ve spolupráci s minipivovarem Nachmelená Opice. Čisté a svěží pivo s příjemnou hořkostí a plností mají na svědomí dlouholetí přátelé podsládek Petr Košin z...
Pátek, 6. listopadu 2020, 18:00
Adam Matuška, syn Martina Matušky, se kterým v roce 2009 založili v Broumech na Křivoklátsku minipivovar Matuška, je spolumajitel a vrchní sládek již zmíněného pivovaru. S Adamem Matuškou jsme se sešli ještě před vyhlášením nouzového stavu a před...
Pátek, 18. září 2020, 16:30
Víte, co je kyseláč? Možná vás překvapí, že nejde o druh kyselých ryb ani o odrůdu ovoce. Jen málo kdo by určitě hádal, že se pod tímto pojmenováním skrývá typ piva. Tedy pokud není pravidelným návštěvníkem Rodinného pivovaru Zichovec. Právě tam si...
Pátek, 11. září 2020, 19:00
V pražské Holešovické tržnici dnes začal dvoudenní festival minipivovarů, na kterém se představí 38 producentů piva. Jde o první ročník tohoto festivalu v tržnici, ale už o devátý ročník festivalu v Praze. Dřív se konal v červnu na Rašínově nábřeží...
Pátek, 11. září 2020, 18:00
Nachmelená opice. Kdo už někdy slyšel název tohoto pivovaru, nejspíš si ho dobře zapamatoval. Přečtěte si příběh pivovaru, který vznikl v areálu bývalé textilky v malém městě, které leží téměř na hranicích s Polskem. Kdo vymyslel název Nachmelená...
Pátek, 4. září 2020, 18:00
Pivovar Ládví Cobolis vznikl na přelomu let 2017 a 2018. Se sládkem pivovaru Pavlem Paloušem jsme si povídali o tom, jak se tomuto mladému pivovaru uprostřed sídliště daří, o tom, jestli se sládek každý den opije, ale i o budoucnosti...
Pátek, 28. srpna 2020, 17:00
Clock. Perfektně seřízený, promyšlený stroj. Roboti. Pivo. Pokud vám přijde tyto kombinace netradiční, pak vězte, že to je jen malý výčet z mnoha věcí, u kterých vybočuje potštejnské pivo Clock a jeho tvůrci z řady. Na trhu působí sice “teprve”...
Čtvrtek, 27. srpna 2020, 17:00
V pátek 4. září uplyne přesně sto let od symbolického vzniku městské části Praha 6. Ta si výročí připomene bohatým programem pro veřejnost, který bude trvat několik dní a nabídne kromě kulturních zážitků i ty sportovní nebo gurmánské.
