Sklad plný živočišných produktů neznámého původu objevili veterinární inspektoři v areálu pražské tržnice Sapa. Našli třeba vepřová střeva, ryby nebo kachní vejce se zárodkem. Potraviny nebyly označeny a prodejce nedoložil jejich původ. Hrozí mu pokuta až padesát milionů.
Do tržnice v Libuši se pracovníci Státní veterinární správy za doprovodu policie vydali na kontrolu koncem minulého týdne. V jedné z místnostní tam pak objevili nelegální sklad, kde prodejce skrával skoro tři sta kilo živočišných produktů.
„Jednalo se o mražené produkty rybolovu, masné výrobky, kachní vejce se zárodkem, mražená vepřová střeva a mražené vepřové maso. Živočišné produkty nebyly nijak označeny, nebyly v originálních obalech výrobce a provozovatel nepředložil doklady o jejich původu,“ uvedl mluvčí Strátní veterinární správy Petr Vorlíček.
Dodal, že některé zboží už zapachálo nebo bylo vymražené na povrchu. O měření teplot v mrazírenském skladu se provozovatel také nestaral.
Inspektoři všechny potraviny znehodnotili modrou barvou a nařídili jejich zničení.
„Provozovateli skladu zakázali skladování a uvádění živočišných produktů na trh. Za porušení zákona o potravinách a veterinárního zákona může být v tomto případě uložena sankce ve výši až 50 milionů korun,“ dodal Vorlíček.
Foto Státní veterinární správa
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
Po kolikáté už zjistili v Sapě takový humus, ale Vietnamci jedou vesele dál. Taky nechápu, proč jim těmi pokutami jen hrozí, ale zdaleka je nedostanou. Nejde náhodou o obecné ohrožení, když to servírují lidem?
A tahle prasárna se servíruje v čínských a vietnamských bistrech, restauracích? No fuj.
