Orientální restaurace v centru Prahy vařila z prošlého masa, při kontrole ho tam našli přes třicet kilo

Autoři | Foto Státní veterinární správa

Restauraci v Opletalově ulici hrozí až padesátimilionová pokuta za porušení zákona o potravinách. Podnik, ve kterém nabízejí orientální kuchyni, totiž vařil z masa, které buď nebylo označeno, nebo bylo prošlé. Celkem tam inspektorky Státní veterinární správy našly třicet kilo problematických potravin živočišného původu.

Pracovnice si v zázemí prohlédly mrazáky a našly tam přes třicet kilo kuřecích stehenních řízků, kuřecího polotovaru,hovězího masa a jehněčí loje, které byly víc než problematické. 

„Část potravin nebyla označena a nebylo možno zjistit její původ, chyběl také údaj o datu použitelnosti. Část potravin sice označena byla,  byla však již po datu použitelnosti,“ uvedl na webu mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. 

Aby výrobky už nikdo nemohl zpracovat a uvést na trh, znehodnotily je inspektorky barvou. Provozovatel restaurace pak dostal za úkol je neškodně zničit v asanačním podniku.

Tím ale trest pro restauraci nekončí, může dostat pokutu až padesát milionů.

Hodnocení článku je 94 %. Ohodnoť článek i Ty!

Chceš nám něco sdělit?Napiš nám

Napiš do redakce

Pošli nám tip na článek, reakci na daný článek nebo jakoukoliv zpětnou vazbu.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Štítky Státní veterinární správa, maso, hygiena, označení, trest, pokuta, Opletalova

Komentáře

Miroslav Dvořák

Třeba orientální recepty vyžadují uleželé maso!

Pátek, 7. července 2023, 14:03Odpovědět

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.