Pátek 28. 11. 2025 | Svátek má René
Dnes, 07:00
Špínu na podlaze, stropě i v regálech, plíseň a špatnou hygienu. To vše objevili zaměstnanci Státní zemědělské a potravinářské inspekce při kontrole Restaurace ve dvoře - Akát Pension v Praze 5. Podnik zavřeli a provozovatel musel vše napravit. I tak mu ale hrozí pokuta.
Restauraci, která je v ulici Nádraží hned u smíchovského nádraží, zavřeli 20. listopadu. Inspektoři tam totiž při úřední kontrole našli takový nepořádek, že bylo ohroženo zdraví lidí, kteří tam jedli. Špína byla podlaze, stěnách i strope, znečištěné byly i regály, ledničky a mrazáky.
Zanedbaný úklid se projevil i výskytem plísní na výrobních zařízeních, předmětech nebo površích. K tomu byl prostor pro výrobu potravin i prostor pro jejich skladování tak malý a špatně uspořádaný, že nebylo možné tam udržovat hygienu.
„S ohledem na závažné hygienické nedostatky a riziko ohrožení zdraví spotřebitelů jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor, který jsme na základě výsledku opakované kontroly uvolnili dne 23. 11. 2025. S kontrolovanou osobou rovněž zahájíme správní řízení o uložení pokuty,“ uvedla inspekce na svém Facebooku.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
