Vyhledávání

Během prvních šesti měsíců letošního roku se pražští hygienici vydali na skoro 300 kontrol jídelen ve školách, školkách a dětských skupinách. Závady zjistili při 27 z nich, například špatnou hygienu, nedostatečný úklid nebo potraviny neznámého...

Ministerstvo školství připravuje novelu vyhlášky o školním stravování. Ochránce veřejných práv se obrací s dalšími návrhy a apeluje na posílení práv dětí ve školních jídelnách, a to nejen v případě strávníků se zdravotním postižením.

Městská část Praha 4 se zapojila do projektu Zachraň oběd, který bojuje proti plýtvání jídlem ze školních jídelen. Rada městské části schválila 12. března darovací smlouvu, díky které bude nesnědené jídlo z jídelny První jazykové základní školy...

Ze školních jídelen a dalších stravovacích zařízeních pro děti kontrolovaných loni v Praze hygieniky nedodrželo předpisy 14 procent. Zařízení například zanedbala údržbu prostor, skladovací podmínky nebo dodržování minimální trvanlivosti potravin. V...

Většina školních jídelen v Praze nebude od nového školního roku zdražovat obědy, některé ceny mírně zvýší. Za oběd ve školní jídelně zaplatí děti v některých městských částech od 30 do 40 korun, v jiných okolo 40 až 50 korun. Ceny se liší mezi...

Školní jídelny v Praze vyhodí 31 procent hmotnosti uvařených pokrmů, děti si často oběd neodhlásí a jen asi pětina jí polévky. Vyplývá to z výzkumu, který ve čtyřech jídelnách v metropoli s pomocí vážení jídla uskutečnily organizace Zachraň jídlo a...

Pražští hygienici v prvních třech měsících letošního roku kontrolovali zázemí mateřských, základních a středních škol. Zašli do víc než tří set zařízení a nedostatky jako zanedbaný úklid nebo nedodržení očkování objevili u pěti procent z nich.

Devět z deseti školních jídelen v Česku používá při vaření více soli, než je zdravé. Ukázaly to loňské kontroly hygieniků. Ze 165 sledovaných školních jídelen jen v 11 procentech solení vyhovovalo doporučení Světové zdravotnické organizace.

Studenti Gymnázia Na Zatlance, které sídlí na pražském Smíchově, budou už brzy sportovat v nové tělocvičně. Pražští radní tento týden odsouhlasili záměr investovat do výstavby necelých 86 milionů korun. Stavba by měla být hotová do konce roku 2023.

V jídelnách v Česku často zbývají pokrmy, které by mohly ještě posloužit znevýhodněným lidem, jenže se často vyhodí. Takové darování hotových pokrmů z jídelen a cateringů u nás zatím není běžné. Tuto situaci chce změnit iniciativa Zachraň jídlo a na...