Další kontrola v tržnici Sapa, další obrovská pochybení. Pracovníci Státní veterinární správy strávili s policisty a celníky v areálu celý den a objevili hned několik prohřešků. Jedno auto vezlo desítky kil nechlazených potravin, v jiné provozovně zase v otřesných podmínkách zpracovávali maso neznámého původu.

Pražští policisté hledají osobu, která v parku kousek od Libeňského mostu nechala kusy masa se zapíchnutými hřebíky. Pachateli za pokus o týrání zvířat hrozí až tři roky ve vězení.

Celková spotřeba potravin na obyvatele včetně ztrát a odpadů v roce 2024 dosáhla 797 kg, meziročně vzrostla o 9 kg, jak vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Spotřeba masa stoupla na 85,3 kg, z toho vepřové 43,3 kg a drůbeží 30,9 kg; hovězí činilo 9,1 kg.

Inspektoři Státní veterinární správy objevili při kontrole řeznictví v Praze skoro 400 kilo masa, ke kterému neměl prodejce dodací listy a ani nemělo značku zdravotní nezávadnosti. K tomu ani provozovna nebyla registrovaná u Městské veterinární správy.

Až padesátimilionová pokuta hrozí uzbecké restauraci v Praze 3, kde pracovníci Státní veterinární správy objevili 300 kilo masa neznámého původu. V mrazácích a lednicích byla jehněčí těla bez hlav, výsekové hovězí i hovězí hlava i s očima.

Už druhý měsíc řeší zmizení 150 labutí velkých z historického jádra Prahy nejen skupina biologů a ornitologů, ale také všechny dotčené úřady. Ke spolupráci na objasnění této záhady byli do Prahy přizváni i plzeňští experti na labutě z Dobrovolného ekologického spolku – ochrana ptactva (DES OP), kteří pražské labutě dlouhodobě sčítají a kroužkují. Zatím není jasné, kam labutě zmizely.

Zpomalte, rozpalte gril nebo jen otevřete okno a nechte domem proudit vůni léta – stačí pár ingrediencí a během chvíle vykouzlíte domácí BBQ omáčky, které ohromí každého, kdo je ochutná. S kapkou irské whiskey získají hloubku, aroma a charakter, který byste čekali spíš v luxusní restauraci než ve vlastní kuchyni.

Obrovské pozdvižení způsobila zpráva o záhadném zmizení asi 150 labutí velkých z historického jádra Prahy. Okamžitě se vyrojila celá řada bizarních konspiračních teorií na to, co se s labutěmi stalo. Jejich autoři nejčastěji uváděli, že labutě zabili, uvařili a snědli Ukrajinci. Podle jiných zaručených informací měly skončit labutě ve vietnamské tržnici Sapa. Nic takového se ale nepodařilo potvrdit a ani prokázat. A záhada pokračuje.

Zákazníkům v Praze 5 nabízelo místní řeznictví maso z divokého prasete, které nikdo neprohlédl ani nevyšetřil na přítomnost parazita. Na vše ale přišla Státní veterinární správa a provozovateli obchodu i člověku, který zvíře ulovil, hrozí trest.

Tržnici Sapa navštěvují kromě kontrolorů z celní správy a Státní zemědělské a potravinářské inspekce i ti ze Státní veterinární správy. Naposledy tam v jedné z prodejen našli skoro 170 kilogramů masa bez dokladů původu a v neoriginálních obalech, třeba i kozu bez hlavy nebo vepřové nožičky, vše opálené. Provozovateli hrozí pokuta až padesát milionů.