Plíseň, špína, myší bobky. Asijskou restauraci v Sapě inspektoři na místě zavřeli

Autoři | Foto Státní zemědělská a potravinářské inspekce

I když jsou cesty pracovníků Státní zemědělské a potravinářské inspekce do tržnice Sapa časté, někteří provozovatelé nejsou schopni své podniky pořádně uklidit. Inspektoři se koncem července vydali do restaurace Jaro, kde objevili špínu, plísně a myší bobky. Místo proto hned zavřeli.

Zástupci Státní zemědělské a potravinářské inspekce se na úřední kontrolu do libuššské restaurace vydali ve středu 24. července.

„Naši inspektoři v provozovně, která fungovala také jako maloobchodní prodejna, zjistili výskyt plísní, nečistot i myšího trusu. S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ uvedla inspekce na svém Facebooku.

Dveře do kuchyně byly dokořán, dovnitř tak mohl hmyz i hlodavci. Utěrky a ručníky sušili na šňůře venku, k tomu zanedbávali úklid a nevhodně skladovali potraviny. 



 

Hodnocení článku je 84 %. Ohodnoť článek i Ty!

Chceš nám něco sdělit?Napiš nám

Napiš do redakce

Pošli nám tip na článek, reakci na daný článek nebo jakoukoliv zpětnou vazbu.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Štítky Sapa, restaurace, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, kontrola, špína, plíseň

Komentáře

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.