Vyhledávání

V celé republice probíhá v sobotu 22. dubna pravidelné jarní kolo potravinové sbírky. Akci pořádá Česká federace potravinových bank spolu se Svazem obchodu a cestovního ruchu. Zatímco online sbírka probíhá již od 18. dubna, přímo v obchodech mohou...

Chystáte se letos víc věnovat sami sobě, svému osobním rozvoji? Investovat do nejen duševní, ale i fyzické odolnosti? Naučit se „správně spát“? Správně běhat, vyzkoušet triatlon? Nebo si třeba rozšířit obzory v etiketě stolování?

Hygienici hlavního města se v únoru opět vydali na kontroly podniků, které nabízí stravování, a opět rozdali desítky pokut. Nejvíc je šokoval znečištěný gril, maso v krabici za pokojové teploty a zásoby jen tak naházené ve skladu. Celkem mají...

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na začátku února zavřela čínskou restauraci Shang Hai v Praze 2. Inspekce v zařízení odhalila špinavé podlahy, otevřené koše na odpadky i myší trus. Uzavření trvalo deset dní, nyní je tedy restaurace opět v...

Inspektoři Státní veterinární správy před Vánoci prováděli kontroly prodejních míst kaprů, kde zkoumali hygienické podmínky i zacházení se zvířaty. V Praze se podívali na skoro osmdesát míst, chyby našli na pěti z nich. Je to nejhorší stav z celé...

Pražští hygienici se vrátili ke všem svým činnostem, na které kvůli epidemii covidu-19 neměli tolik času, a mají standardní plán kontrol. Trasování nakažených, které je v posledních dvou letech zaměstnávalo, už se v současné době nevěnují. V...

Mastná kuchyň, sušení prádla na záchodě, zašpiněná lednice. To vše objevili pracovníci Hygienické stanice hlavního města při listopadových kontrolách. Celkem pak rozdali pokuty za skoro sto padesát tisíc korun.

Hygienická stanice hlavního města vyslala v říjnu své zaměstnance na víc než 180 kontrol restauračních zařízení. V nich rozdali 26 pokut za skoro 170 tisíc korun, třeba za mastnotu kapající ze stropu nebo špinavé mrazáky a lednice.

Zaměstnanci Hygienické stanice hlavního města během září opět kontrolovali restaurace, stánky a občerstvení a rozdali dvacet sedm pokut. Mezi prohřešky patřilo špatné skladování masa, špinavé chladící zařízení nebo strop loupající se do jídla.

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města kontrolovali přes léto zdravotní nezávadnost prodávaných zmrzlin a také čistotu prodejen. Ve skoro polovině testovaných vzorků našli nadlimitní počet enterobakterií, které mohou způsobit vážné nemoci.