Čtvrtek, 1. srpna 2024, 16:00
Vinaři v Česku mohou od dnešního dne začít prodávat částečně zkvašený hroznový mošt, známý jako burčák. Bude se jednat převážně o burčák z moravských hroznů, ve vinařské oblasti Čechy zničily většinu úrody jarní mrazy, uvedl vedoucí vinařství České...
Neděle, 16. srpna 2020, 13:30
První stánky s letošním burčákem se dnes objevily na několika místech. Jako jeden z prvních začal burčák prodávat Miloslav Machuča z Valtic, který pěstuje hrozny téměř výhradně na výrobu burčáku. Předpokládá, že prodávat bude do poloviny října.