plíseň
SpolečnostPlíseň v mrazáku, odpadky a špína. Inspekce zavřela kuchyň čínské restaurace na Smíchově
Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se při návštěvě restaurace Lotos Zahrada na Smíchově nestačili divit. Objevili plíseň v mrazáku, špínu na podlaze, stěnách i na stropě a odpad snad ve všech provozních prostorách. Kuchyň proto okamžitě nechali zavřít.
SpolečnostPlíseň a špína. Pražští hygienici rozdali v květnu pokuty za téměř devadesát tisíc
Během měsíce května provedli hygienici v Praze přes dvě stovky kontrol, po kterých udělili pokuty za 87 tisíc korun. Prohřešky našli třeba v plesnivé zdi jednoho z podniků, znečištěných grilech a fritézách nebo v mastné špíně po celém stánku.
SpolečnostFOTO: Plíseň na zdech, nepořádek a myší trus. Inspektoři uzavřeli dvě pražské vinotéky
Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela dvě prodejny vína v Praze. V Domácí vinotéce Na Radosti byl objeven myší trus a nebyla zde přivedena teplá vodu k mytí rukou. Ve Vinném sklepě U Stárků na Smíchově inspektoři objevili nahromaděný odpad, poškozené stěny a nevhodně skladované potraviny. V obou prodejnách se vyskytovala plíseň na stěnách a jsou uzavřeny.
SpolečnostFOTO: Restauraci Peking inspektoři uzavřeli kvůli vážným nedostatkům
Restaurant Peking v Pujmanové ulici v Praze překvapila i ty nejotrlejší inspektory Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Všudypřítomný nepořádek, plíseň a nevyhovující hygienické podmínky jim nedovolili nic jiného, než restauraci začátkem listopadu uzavřít.








