Orientální restaurace v centru Prahy vařila z prošlého masa, při kontrole ho tam našli přes třicet kilo
Restauraci v Opletalově ulici hrozí až padesátimilionová pokuta za porušení zákona o potravinách. Podnik, ve kterém nabízejí orientální kuchyni, totiž vařil z masa, které buď nebylo označeno, nebo bylo prošlé. Celkem tam inspektorky Státní veterinární správy našly třicet kilo problematických potravin živočišného původu.
Pracovnice si v zázemí prohlédly mrazáky a našly tam přes třicet kilo kuřecích stehenních řízků, kuřecího polotovaru,hovězího masa a jehněčí loje, které byly víc než problematické.
„Část potravin nebyla označena a nebylo možno zjistit její původ, chyběl také údaj o datu použitelnosti. Část potravin sice označena byla, byla však již po datu použitelnosti,“ uvedl na webu mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček.
Aby výrobky už nikdo nemohl zpracovat a uvést na trh, znehodnotily je inspektorky barvou. Provozovatel restaurace pak dostal za úkol je neškodně zničit v asanačním podniku.
Tím ale trest pro restauraci nekončí, může dostat pokutu až padesát milionů.
Diskuze
1Diskuze je moderovaná. Prosíme o slušnou komunikaci.
Komentování je jen pro přihlášené