V restauraci v Praze 8 objevili přes dvě stě kilo pochybného masa
Inspektoři Státní veterinární správy při kontrole asijské restaurace v Praze 8 objevili přes dvě stě kilo masa různého druhu, u kterého nebylo možné dohledat původ. Provozovateli hrozí pokuta až padesát milionů korun.
Inspektoři se do podniku vydali na podnět Hygienické stanice hlavního města. Tam v plastových krabičkách a kyblících našli 219 kilogramů chlazeného a mraženého masa. Kusům vepřového, kuřecího, hovězího a telecího ale chybělo označení a kontroloři je tak nemohli přiřadit k předloženým původním dokladům.
Vše proto označili jako potravinu neznámého původu, která by mohla být zdravotné závadná.
„Veškeré maso nezákonně uváděné na trh na místě znehodnotili a nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku. S provozovatelem restaurace bude zahájeno správní řízení o přestupku,“ uvedla Státní veterinární správa na svém webu.
Za skladování takového masa hrozí provozovateli restaurace až padesátimilionová pokuta.
