Počasí dnes3 °C, zítra2 °C
Čtvrtek 21. listopadu 2024  |  Svátek má Albert
Bez reklam

V pražském řeznictví nabízeli nezkontrolované maso z divočáka, zvěřinu ale prodávat ani nesměli

Zákazníkům v Praze 5 nabízelo místní řeznictví maso z divokého prasete, které nikdo neprohlédl ani nevyšetřil na přítomnost parazita. Na vše ale přišla Státní veterinární správa a provozovateli obchodu i člověku, který zvíře ulovil, hrozí trest.

Inspektoři Státní veterinární správy se do obchodu vydali na klasickou kontrolu a objevili tam maso z prasete divokého, které neprohlédla proškolená osoba a ani ho nevyšetřili na přítomnost nebezpečného parazita svalovce. Takovým vyšetřením musí projít v Česku každý ulovený divočák.

„Maso z divočáka včetně kůže mělo celkovou hmotnost 46 kg. Bylo sice označeno plombou s označením příslušného dodavatele, ale na lístku o původu zvěře nebylo potvrzení o jejím prohlédnutí proškolenou osobou, která přitom dle platné legislativy musí být provedena co nejdříve po ulovení,“ uvedl na webu mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček

Řeznictví ani nemělo povinnou registraci pro zpracování zvěřiny. Inspektoři proto zakázali prodej masa, po konzumaci totiž hrozily zdravotní potíže.

„Provozovateli řeznictví i uživateli honitby, v níž bylo zvíře uloveno, hrozí sankce,“ informoval Vorlíček.

Hodnocení článku je 60 %. Ohodnoť článek i Ty!

Foto Státní veterinární správa

Štítky Státní veterinární správa, prase, divoké, kontrola, maso, prodej, myslivci

Komentáře

Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.

Bohdan Sochor

To teda musíme chodit jinam Třeba na Prahu 3

Pátek, 8. listopadu 2024, 09:34Odpovědět

V pražském řeznictví nabízeli nezkontrolované maso z divočáka, zvěřinu ale prodávat ani nesměli  |  Zdraví  |  Zprávy  |  Pražská Drbna - zprávy z Prahy

Můj profil Bez reklam

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.