V restauraci v Praze 8 objevili přes dvě stě kilo pochybného masa

Inspektoři se do podniku vydali na podnět Hygienické stanice hlavního města. Tam v plastových krabičkách a kyblících našli 219 kilogramů chlazeného a mraženého masa. Kusům vepřového, kuřecího, hovězího a telecího ale chybělo označení a kontroloři je tak nemohli přiřadit k předloženým původním dokladům.

Vše proto označili jako potravinu neznámého původu, která by mohla být zdravotné závadná.

„Veškeré maso nezákonně uváděné na trh na místě znehodnotili a nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku. S provozovatelem restaurace bude zahájeno správní řízení o přestupku,“ uvedla Státní veterinární správa na svém webu.

Za skladování takového masa hrozí provozovateli restaurace až padesátimilionová pokuta.