Jestliže se babí léto spojuje s burčákem, příchod zimy s Beaujolais nebo, pokud chcete, s jeho tuzemskou variantou Svatomartinským a období adventu symbolizuje voňavý svařák, pak se přímo vybízí spojovat příchod teplých jarních dnů s frizzante. Nejen u mladší generace je tento trend posledních let stále oblíbenější.

Závěr adventu i období po Vánocích lze na pražských památkách strávit ve sváteční atmosféře. Na Pražském hradě se do 6. ledna každý den konají vánoční trhy, kulturní program je připraven na Vyšehradě nebo Novoměstské radnici. Chvalský zámek vystavuje jihočeské betlémy. Svařené víno a cukroví se podává do 22. prosince od pátku do neděle na střeše Lucerny.