Legendární komedie Postřižiny, která měla premiéru 1. února 1981, patří k nejslavnějším filmům loni zesnulého Jiřího Menzla. Film se natáčel především v dalešickém pivovaru, a to podle autobiografického rozjímání Bohumila Hrabala, které vyšlo na začátku 70. let původně v samizdatu. Do paměti se divákům zapsala především půvabná paní správcová v podání Magdy Vašáryové či hlučný strýc Pepin v podání Jaromíra Hanzlíka.