Městská část Praha 1 musela preventivně uzavřít některá pískoviště na svém území, na dětském hřišti Za Haštalem totiž zjistili písek nevyhovující kvality. Tam už ho odstranili a přivezli nový, Jednička teď ale kontroluje i další místa.

Pracovníci Hygienické stanice hlavního města během června kontrolovali prodejny zmrzliny a pro zákazníky nemají dobré zprávy. Polovina z odebraných vzorků nesplnila hygienické normy, byly v nich totiž enterobakterie. Prodejny teď musí zaplatit pokuty a pořádně si uklidit.

Kontroloři Hygienické stanice hlavního města i v červnu vyrazili do místních stravovacích zařízení a i tentokrát našli spoustu pochybení. Rozdali přes čtyřicet pokut za více než dvě stě tisíc. Nejvíc v kuchyních převládá špína a špatné skladování jídel.

Restauraci v Opletalově ulici hrozí až padesátimilionová pokuta za porušení zákona o potravinách. Podnik, ve kterém nabízejí orientální kuchyni, totiž vařil z masa, které buď nebylo označeno, nebo bylo prošlé. Celkem tam inspektorky Státní veterinární správy našly třicet kilo problematických potravin živočišného původu.

Pražští hygienici v prvních třech měsících letošního roku kontrolovali zázemí mateřských, základních a středních škol. Zašli do víc než tří set zařízení a nedostatky jako zanedbaný úklid nebo nedodržení očkování objevili u pěti procent z nich.

Hygienici hlavního města se v únoru opět vydali na kontroly podniků, které nabízí stravování, a opět rozdali desítky pokut. Nejvíc je šokoval znečištěný gril, maso v krabici za pokojové teploty a zásoby jen tak naházené ve skladu. Celkem mají hříšníci zaplatit sto padesát tisíc korun.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na začátku února zavřela čínskou restauraci Shang Hai v Praze 2. Inspekce v zařízení odhalila špinavé podlahy, otevřené koše na odpadky i myší trus. Uzavření trvalo deset dní, nyní je tedy restaurace opět v provozu.

Pražští hygienici se vrátili ke všem svým činnostem, na které kvůli epidemii covidu-19 neměli tolik času, a mají standardní plán kontrol. Trasování nakažených, které je v posledních dvou letech zaměstnávalo, už se v současné době nevěnují. V souvislosti s covidem řeší podobně jako u jiných infekčních nemocí hlavně ohniska, například v domovech pro seniory.

Mastná kuchyň, sušení prádla na záchodě, zašpiněná lednice. To vše objevili pracovníci Hygienické stanice hlavního města při listopadových kontrolách. Celkem pak rozdali pokuty za skoro sto padesát tisíc korun.

Hygienická stanice hlavního města vyslala v říjnu své zaměstnance na víc než 180 kontrol restauračních zařízení. V nich rozdali 26 pokut za skoro 170 tisíc korun, třeba za mastnotu kapající ze stropu nebo špinavé mrazáky a lednice.