Tisíce kilogramů neoznačených potravin. Další prodejna v Sapě má problém
Není to tak dlouho, co jsme informovali čtenáře o kontrole zemědělské a potravinářské inspekce v Sapě, kde inspektoři navštívili restauraci s výrazně zanedbaným úklidem. Uplynul jen týden a veterinární správa společně s policií hlásí další problém v Sapě. Inspektoři objevili v jedné z prodejen v areálu téměř 2,5 tuny neznačených zmrazených živočišných produktů.
„Jednalo se především o ryby, a další produkty rybolovu jako jsou sépie, krabi či ústřice. V objektu se nacházelo také menší množství zmrazeného neoznačeného hovězího masa a kuřecích prsou,“ shrnul mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček.
Provozovatel prodejny neměl doklady o původu potravin, u nichž nebylo možné zjistit ani datum použitelnosti nebo minimální trvanlivosti produktů. „Provozovna nebyla navíc registrovaná u SVS. Veterinární inspektoři produkty na místě obarvili a nařídili jejich likvidaci na náklady provozovatele. Vedle toho zakázali prostor používat pro skladování živočišných produktů a jejich distribuci,“ dodal Vorlíček.
S provozovatelem teď bude vedeno správní řízení. Za porušení zákonných požadavků na bezpečnost potravin hrozí provozovateli pokuta do výše až 50 milionů korun.
Nepořádek, který zarazil i inspektory
Je to přitom jen týden, co inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce odhalili neuvěřitelný nepořádek v restauraci Dinh Dung Le v pražské Sapě. V prostorách, které nejsou veřejnosti přístupné, zarazil kontrolu obrovský nepořádek a všudypřítomný myší trus.
Inspekce okamžitě rozhodla o uzavření restaurace. Zařízení bude moci majitel opět otevřít až poté, co vše uvede do bezvadného stavu. Sankce za těžko uvěřitelný nepořádek ho však s největší pravděpodobností nemine.
