Na Masarykově nádraží se na začátku září otevřela nová nádražní restaurace Masaryčka. Ta se rozhodla navázat na vyhlášenou Císařskou restauraci a snoubit tak historii a tradici s moderním přístupem ke gastronomii. A právě v tom posledním je nezbytnou součástí týmu také šéfkuchař Marek Hosnedl.

Na Masarykově nádraží v Praze dnes oficiálně otevírá nová prvorepubliková restaurace Masaryčka. Jde sice o nádražku, ale rozhodně nenabídne pivo v mastném půllitru a levného panáka zelené. Masaryčka zahajuje svůj provoz jako kvalitní nádražní restaurace s krásným interiérem, kde bude svá díla prezentovat šéfkuchař Marek Hosnedl. Jeho plán je spojit zdravou kuchyni s tradicí.