Vánoce lákají k hojnému hodování, ale přebytky jídla nemusí končit v koši. Odborníci z projektu Nesnězeno radí, jak svátky prožít bez plýtvání, a přitom si pochutnat. Pomoct může plánování porcí, nákupní seznam i kreativní využití zbytků.

Už jedenáctým rokem probíhá ekologická soutěž E-ON Energy Globe. Letos se absolutním vítězem tzv. „ekologických oskarů“ stal brněnský projekt Nesnězeno bojující proti zbytečnému plýtvání jídlem v restauracích. Ten zároveň reprezentoval na světovém finále ve Finsku.