Langoš
SpolečnostMěli bychom žít americký sen, místo toho se snažíme probudit z české noční můry, říkají majitelé oceňovaného bistra
Na Moravě se stal zázrak. Gastrozázrak. Narozdíl od náboženských zjevení za ním však nestojí nadpřirozená síla, ale “obyčejná” lidská práce. Tvrdá práce, která se vyplácí, řeklo by se. To bychom však nesměli žít v České republice v roce 2020. Ondřej Brunclík a Šárka Mieglová, kteří část roku bydlí v Praze, mohou vyprávět klasický příběh drobných podnikatelů v gastronomii za časů koronaviru. A vlády Andreje Babiše. Příběh víc hořký než sladký. Příběh, kde je každá radost vyvážena nekončící řadou facek a nepředvídatelných ran pod pás. Nechceme být známí tím, že k nám jezdí policie, chceme být známí tím, jak kvalitně provozujeme Panelku, říkají majitelé.









