koření
KulturaExotické chutě z dalekých krajin míří do Prahy a středních Čech
Šťavnaté a voňavé ovoce nabité vitamíny sbírají místní drobní farmáři z Ugandy, Tanzanie a Indonésie. Farmáři nepoužívají žádnou chemii při pěstování ani přepravě a všechny osobně známe. Ovoce není sice tak tvarově dokonalé jako v supermarketu, ale bohatě vám to vynahradí svou dokonalou chutí a vůní. Nyní máte možnost ho ochutnat i u nás spolu s dalšími produkty.
SpolečnostKdyž nevaříte s vášní, tak je úplně jedno, co vaříte, říká šéfkuchař Masaryčky Marek Hosnedl
Na Masarykově nádraží se na začátku září otevřela nová nádražní restaurace Masaryčka. Ta se rozhodla navázat na vyhlášenou Císařskou restauraci a snoubit tak historii a tradici s moderním přístupem ke gastronomii. A právě v tom posledním je nezbytnou součástí týmu také šéfkuchař Marek Hosnedl.
SpolečnostNejvětší vinařský projekt Král vín České republiky ovládlo Vinařství Volařík
Historicky třetí double, podruhé pro VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK. Tak by se dalo shrnout hodnocení 15. ročníku největšího vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky. Po patnácti letech pořadatelé změnili systém výběru championa, kterým se nestalo, jako v minulých letech, nejvýše hodnocené víno v komisích, ale vítěz speciální komise, který vybírala z patnácti nejlepších vín, vítězů kategorií.








