Špína od podlahy až po strop. Sport bar v Praze inspektoři okamžitě zavřeli
Děsivý pohled se naskytl kontrolorům Státní zemědělské a potravinářská inspekce, když zamířili do Sport baru Škoda ve Stodůlkách. Na úklid tam už nějakou dobu zapomněli, špínu měli od podlah až po strop. Inspektoři provozovnu proto raději hned zavřeli.
Pracovníci Státní zemědělské a potravinářská inspekce do podniku v ulici Nušlova zavítali 23. května na úřední kontrolu.
„Naši inspektoři uvnitř zjistili výrazně zanedbaný úklid včetně špinavého kuchyňského náčiní či znečištěných chladicích zařízení. S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ informovala inspekce na svém Facebooku.
V baru si nikdo nelámal hlavu s úklidem už delší dobu, v koutech a pod stolem se vrstvil prach, přes skleněné dveře lednice nešlo vidět dovnitř, ve vzduchotechnice se mísila mastnosta s prachem. Odpadky sypali do koše vedle nápojů, v mrazácích leželo nezabalené maso.
„Z důvodu nevyhovujících prostor tak nebylo možné vyloučit riziko kontaminace potravin,“ vysvětlila inspekce.
