V pražské restauraci pobíhaly myši, potravinářská inspekce ji zavřela
Myší bobky a plíseň v lednicích našli kontroloři Státní zemědělské a potravinářská inspekce v kuchyni restaurace v Suchdole. Hned ji nechali zavřít, výskyt hlodavců je pro provoz stravovacího zařízení nepřijatelný. O den později už ale v podniku zase mohli vařit.
Kotrola pod vedením Státní zemědělská a potravinářská inspekce proběhla v podniku nazvaném Starosuchdolská restaurace v ulici Ke Kozím hřbetům 30. října. V kuchyni je ale čekalo nepěkné překvapení. Myší bobky tam našli pod pracovními stoly, za regály i za zařízeními. Bylo jim jasné, že hlodavci si tam běhají jak se jim zachce.
„Uvnitř samotných chladicích zařízení se navíc tvořila viditelná plíseň,“ uvedla inspekce na svém Facebooku.
Z obou těchto důvodů nařídili celý podnik okamžitě zavřít. „S ohledem na nepřijatelné hygienické podmínky jsme kontrolované osobě uložili úplný zákaz užívání prostor,“ informovali.
O den později, 31. října, jak inspekce na svém webu Potraviny na pranýři informovala, byl zákaz užívání uvolněn a podnik znovu otevřeli.
